一、為期許學校午餐從業人員結合自身專業與創意，提升天然 食材形象，消弭學童對特定食材抗拒心理，並強化師生建 立均衡飲食概念與習慣，且藉由競賽交流、觀摩他人成 果，提升專業職能，以增進學校午餐食材多元化供應，特 辦理旨揭競賽。

二、競賽相關資訊如下：

                           (一)主題：醜小鴨的逆襲-食材形象改造。

                           (二)時間： 112 年 2 月 7 日（星期二）。

                           (三)地點：亞洲餐旅學校。

(四)對象：本市所轄中小學之自辦午餐學校，配置有營養師 之學校指定參賽，其餘學校自由報名參加。

(五)報名時間及方式：報名書面資料請於 111 年 12 月 7 日（星 期三）前，以掛號郵寄方式寄至本市南區日新國小學務 處張藝潔主任收，並同時上傳相關電子檔案，上傳方式 與網址連結將另案公告。每校僅限報名 1 隊，參賽編號經 電腦程式配對後，將連同上述資訊公告予各校知悉。

三、其餘事項詳載於實施計畫中，請自行參閱，倘對本計畫有 相關疑義，請逕向相關人員洽詢：

(一)承辦單位聯絡人：日新國小張藝潔主任（電話： 06- 2912931 分機 520 ）或林亨鍇營養師（電話： 06- 2914914 ）。 (二)主辦單位聯絡人：本市教育局學輔校安科林沛真營養師 （電話： 06-2991111 分機 7730 ）。